喫茶 mumei
807高雄市三民區熱河一街450巷41號
營業日：星期三至日 13:30–19:00
公休日：星期一至二
週三週四現場排隊入場
週五至週日粉專私訊預約
※如有更改以店家公告為準
店家FB
前幾天其實我就一直被轟炸
很多人推我這間
就今天有空檔就趕快衝一下
非常日系昭和時期的咖啡廳
很多小細節都非常到位
冷氣孔也是圓形的排風扇
燈具到座位的選擇都濃濃的復古感
氣氛的經營非常好
讓人有穿越時空的感覺
餐點的部分蛋糕是從蛋糕櫃內挑選
我前幾天就看到有推出抹茶口味巴斯克
而且蛋糕櫃內只有一塊馬上入場放東西後手刀衝去點
後來還好虛驚一場
只是展示放一塊而已當天有持續供應
但還是一樣數量有限
我還特地點了布丁和紅玉紅茶
真的不愧是甜點店
抹茶巴斯克真的超級綿密
入口就慢慢化開帶出抹茶的香味又帶者乳酪感
吃起來配著底部脆脆口感讓人一口接一口
搭配的熱紅茶真的超幸福的
紅茶的部分是大葉種台茶18號紅茶
那深紅色的色澤淡淡的茶香氣
而且店主用的茶葉等級應該頗高
紅茶不澀之外帶有淡淡的肉桂味
這是紅玉特有的味道
最後再來吃那布丁
從上面的櫻桃就超好吃
沒有奇怪的化學味
如果吃過廉價蛋糕的櫻桃就會懂
超好吃的!!!
布丁也不會過分甜膩
搭配焦糖的香氣
還有鮮奶油的滑順感
讓人好想要多點幾個來吃
就一個人靜靜的在裡面吃的點點配著茶
很悠閒地享受這時光
不過也不好意思吃太久
雖然可以吃兩個小時用餐時間
但是外面一直有客人在等待想要來吃
就吃完後趕快讓出席次給後面的人
這真的是一家值得去吃的一家店
大推~
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